2012年08月13日

おうちカレー

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久しぶりに、市販のルーは使わずカレーを作る。
トマト、大豆、鶏挽肉、ホウレンソウ
きゅっとカボスを絞っておとなテイスト。



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翌日は、残りを冷凍して
お鍋にのこったカレーでドライカレー。
これで荒いものもラクチンです。

posted by yurarin at 19:25| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月08日

あさごはん

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フレンチコーヒー
オーガニックパンをオリーヴオイルでフライパンで焼きました。
味の濃い、甘いトマトはチーズとパセリを重ねて。
posted by yurarin at 09:06| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月23日

朝ごはん

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アンデルセンのGREEN BREAD(新宿伊勢丹)
http://www.andersen.co.jp/item/greenb/isetan/index.html
最近のお気に入りのオーガニックのパン
値段は少し高めだけれど、食べる分だけを少しずつ買います。

フレンチコーヒー
マフィン(サーモンのディップ、スライスチーズ)
posted by yurarin at 08:46| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月17日

あさごはん

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食欲のない朝は
トマトのジェノバ風バジルオイルでフランスパン
レモングラスのハーブティ
ドライ無花果、生姜の砂糖漬け
posted by yurarin at 10:09| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月05日

おにぎり

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新潟のおいしいお米でおにぎり
京都の昆布としゃけの二種類

根菜を炊いたものとゆで卵、トマト
posted by yurarin at 08:41| Comment(0) | おべんとう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年05月01日

生菓子

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つつじの生菓子を新茶で。
新茶も奮発したら、葉が細かく柔らかく美味しい。

一年に一度の贅沢。
posted by yurarin at 20:09| Comment(0) | あまいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月14日

野菜カレー

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野菜カレー
半日鍋にかけ、夕方にはカレーになりました。

黒豆のご飯に野菜カレーのルーで夕飯
posted by yurarin at 21:21| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ぐつぐつ煮る

たまねぎ、じゃがいも、ニンジン、大根 エリンギ、マッシュルーム、トマト
大き目のみじん切りにして、ぐつぐつ煮ています。

冷蔵庫に中途半端に残った野菜たち。

ぐつぐつ煮て、カレーになります。
お肉の入らないカレー。
黒豆のご飯と一緒に食べる予定です。
posted by yurarin at 13:26| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月11日

春のごはん 

肉厚の平目の切り身があったので煮魚に
筍、蕗、油揚げを炊いて
卯の花
豆腐の味噌漬け
切干大根
京都で買った村上重の蕪の漬物

ちょっとクセのある白ワインで
posted by yurarin at 21:30| Comment(0) | おうちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月11日

たんかん

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たんかん届きました!
posted by yurarin at 19:56| Comment(0) | そのほか | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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